Šī maltīte izskatās patiesi šausminoši, taču tā ir ļoti ātri pagatavojama, garda un veselīga maltīte!
Sastāvdaļas (2 personām)
200 g melnās pastas (derēs tagliatelle, lingvini vai spagetti)
2 ēdamk. olīveļļas
2 plānās strēmelītēs sagrieztas ķiploku daiviņas
100 g strēmelītēs sagrieztu saulē kaltētu tomātu
~80 g rīvēta Parmezāna tipa siera
sāls un pipari
Pagatavošana
Katlā uzvāriet ūdeni, pievienojiet nedaudz sāls un pagatavojiet pastu atbilstoši gatavošanas instrukcijai, tad nokāsiet un nolieciet malā. Lielā pannā uzkarsējiet olīveļļu, viegli apcepiet tajā ķiplokus. Pievienojiet tomātus, apcepiet visu vēl 1 minūti. Pannā pievienojiet pastu, ik pa laikam apmaisot, gatavojiet visu vēl 1 minūti. Pievienojiet sieru, sāli, piparus un baudiet Visu svēto dienas priekšvakara vakariņas!
Foto autore Viktorija Kožemjakina
